今天给各位分享蒜苔的蒜苔家常做法大全的知识,其中也会对醋腌蒜苔的家大全家常做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的全醋问题,别忘了关注本站,腌蒜现在开始吧!家常
本文目录
材料
蒜苔200克 ,平菇100克 ,蒜苔干辣椒适量,家大全鸡脯200克 ,全醋蛋清1个,腌蒜生姜适量 ,家常大蒜适量
做法
1.将蒜苔和平菇洗净切择好 ,做法蒜苔不宜太老 ,蒜苔切段放置盘中待用,家大全平菇洗净后,全醋择成小段,控水后防止盘中待用。接下来 ,将生姜、大蒜切丝、切片 。与干辣椒一同待用。
2.将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用 。
3.食材准备好后 ,起锅入油少许 ,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒 。待肉色泛白捞出待用 。
4.再次入油 ,生姜丝 、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒,并加入精盐、十三香。翻炒至菜品入色出水时 ,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可 。
1·准备食材蒜苔洗净切段胡萝卜去皮切薄片鸡肉肠切滚刀块葱花适量
2·烧开水焯蒜苔大概2分钟左右
3·热油放葱花
4·油开倒入焯好蒜苔和胡萝卜片炒呀炒
5·胡萝卜微软的时候放适量盐和酱油翻炒几下入味主要靠酱油
6·放入鸡肉肠鸡肉肠炒变色就可以装盘了
7·炒好啦快盛饭吃饭
蒜苔炒肉和土豆条。
原料:蒜苔一把 、肉100克、土豆一个 、葱两根、姜两片、蒜两瓣 、油适量 、盐适量、生抽一勺 、鸡精少许。
做法步骤 :
?第1步 、蒜苔切成小条。
?第2步 、土豆切成条。
?第3步、准备好肉和葱姜蒜 。
?第4步 、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。
?第5步 、另起锅烧热 ,加油 ,炒肉放入葱姜蒜和生抽。
?第6步、肉炒好下蒜苔 ,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条 。
?第7步、放入鸡精出锅,装盘。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。
(责任编辑:悦刻正品直通车)